제주지역 로컬푸드 운동의 현황과 전망
분야별정보 > 사회과학 > 사회
탐라문화 35호
현재 제주지역에서 일어나고 있는 제주지역 로컬푸드 운동의 현황을 살펴보고 로컬푸드 운동의 특성과 사회적 의미를 고찰한 뒤, 그것이 지역사회재구조화와 어떤 관련성이 있는지를 개괄적 수준에서 논해보고자 한 것이다. 이 운동은 이전의 시민사회운동과는 다른 형태로, 운동의 현황, 목표, 자원동원 등이 제대로 알려진 적이 없다.
제주학연구센터에서 수집한 소장자료를 찾아볼 수 있습니다.
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탐라문화 35호
현재 제주지역에서 일어나고 있는 제주지역 로컬푸드 운동의 현황을 살펴보고 로컬푸드 운동의 특성과 사회적 의미를 고찰한 뒤, 그것이 지역사회재구조화와 어떤 관련성이 있는지를 개괄적 수준에서 논해보고자 한 것이다. 이 운동은 이전의 시민사회운동과는 다른 형태로, 운동의 현황, 목표, 자원동원 등이 제대로 알려진 적이 없다.