2012년 제주식품산업학회 춘계학술대회 FTA 시대 제주식품산업의 활로
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2012년 제주식품산업학회 춘계학술대회 자료. FTA 시대 제주식품산업의 활로를 주제를 하고 있으며, 개회식, 주제발표, 성공사례발표, 종합토론, 폐회 및 간친회 순으로 이루어졌다. 주제발표에서는 수출산업으로서 전통식품산업 발전방안, 제주식품산업 경쟁력강화 대책, 제주1차산업과 외식산업의 연계방안에 대해 3개의 발표가 진행됐다. 성공사례발표에서는 제주 가공식품 고부가치화 성공사례, 외식 프랜차이즈 성공사례 발표가 이루어졌다.