제주학 아카이브

목차

I. 서론

II. 국내식품 시장 및 제주지역 농·식품산업의 현황

III. 할랄 식품시장의 현황과 특성 및 할랄인증제도

IV. 시장 진출 전략과 모형

V. 제주지역 농식품관련 업체 경영실태 및 할랄 인증 수요 조사

VI. 제주지역 농식품의 할랄식품시장 진출 전략

본 연구에서는 국내식품시장현황과 제주지역 농식품산업 현황, 할랄식품 시장의 현황과 특성, 할랄인증제도, 시장 진출전략과 모형에 관한 이론적 배경 등을 살펴보고 제주지역 농식품관련 업체 경영실태 및 할랄 인증 수요조사, 제주지역 농식품의 할랄식품 시장 진출 전략에 대해 연구하고자 함.