제주학 아카이브

제주대학교 교육대학원 석사학위 논문

모든 식물체는 다양한 종류의 유기물과 무기물을 함유하고 있는데 특정의 식물에만 존재하고 사람이나 동물에 대하여 특별한 생리작용을 나타내는 활성물질(약효성분)이 존재한다. 활성물질로는 알칼로이드(alkaloids, 植物鹽基), 배당체(配糖體, glycosides), terpenoid, 식물색소, 정유(精油, essential oil) 등이 있다. 제주도는 한반도에서 멀리 남쪽으로 떨어져 있는 섬이면서 중앙에는 1950m의 한라산이 있고 고지대와 저지대가 공존하고 있어 다양한 식물군이 존재하고 있다. 본 연구자는 제주자생식물 1066종에 대하여 문헌을 근거로 하여 그 활성 및 성분을 조사하였다. 그 결과 이 중 232종의 식물에서 생리활성성분이 존재함을 확인하였고, 회향, 질경이, 사철쑥, 여뀌, 동백나무 등은 생리활성성분이 20종 이상 포함하고 있어 비교적 연구가 많이 진행되어온 식물임을 알 수 있었다. 그리고 제주자생식물에서 β-Sitosterol,Quercetin, Isoquercitrin, Chlorogenic acid, Daucosterol, Quercitrin 등은 발견되는 빈도수가 높은 생리활성 성분임을 알 수 있었다.