제주학 아카이브

맷돌질은 마당이나 삼방(대청마루)에서 한둘이 맷돌을 돌리는데 그 중 한 사람은 곡식을 구멍으로 끼워넣고 다른 사람은 돌리는 작업을 한다. 오랜 시간 작업을 할 때에는 고레체경을 끼워서 돌린다. 고레체경은 1.5 미터 가량의 나무 막대로서 손잡이에 같이 끼워 작업을 돕는 기능을 한다. 가창방식은 <방아노래> 역시 마찬가지인데, 혼자서 작업을 하면서 자신의 신세를 더듬고 자신의 정서를 표출하는 혼자 부르기(독창), 또한 한 사람이 우선 선창을 하면 다른 한 사람 혹은 여러 사람이 후렴하기(선후창), 서로 번갈아 부르는 방식으로 앞소리의 사설을 그대로 따라 부르거나, 혹은 앞소리와 다른 사설 부르기(교창)가 있다.